Consumo consapevole

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Oggi, nei locali della nostra scuola, il Dott. Renzo Turco, esperto in tecnologie alimentari, ha incontrato gli alunni e le alunne delle classi seconde della scuola secondaria di I grado, per affrontare il tema del "CONSUMO CONSAPEVOLE".L'obiettivo primario è stato quello di far acquisire conoscenze riguardo il riconoscimento della qualità, la trasformazione degli alimenti e il visual merchandising. Gli alunni hanno dimostrato grande interesse e curiosità, esplicitato soprattutto con le numerose domande poste all'esperto alla fine dell'incontro.